今だマッハで駆け抜けろッ AGI編

食感を表す部分はピンク色となっております。
あの食感でピンク……とかいうセルフなツッコミも入ってるんですけど、もう、なんか、いいや。

かえるの卵の墨汁スープ
 見ちゃ駄目だ。
 ずるる…ぬっちょ…もちょ…もにゅ…ぷち…ぶち…もにゅ…
 しかも飲んだ後お歯黒になるんですけど。こぼしたら落ちない染みになるんだぜ。
 誰だよこんなの考えて作って浸透させたの。普通に考えて無ェよ。
 調味料はイカスミオンリー。お粥やリゾットみたいに米突っ込んで作ってる家庭がとても多いーって作って食ってる家庭がそんなにあんのか? …考えらんねぇ。
 
ツルツルそば
 素人でも簡単にプロのような麺を。というキャッチコピーで作られたお手軽レシピ。
 麺を自作する時点で手軽じゃねぇよなんて最初は笑ったものです。
 実際やってみると早い簡単気軽。あまりの不器用でない限りは上手にできるという、これ書いた人すげぇって思うレシピでござんしたよ。
 基本はカボチャとニンジンのかきあげをお供に素うどんというか、そういう感じなんだが天麩羅バージョンとか揚げずに刻んでバージョンとかバリエーションはそこそこある。
 でもプロが作った麺のほうが太さが均等だしコシの纏まりもいいんで、こだわり無かったら既存の物でもいいような。
 季節によって暖かいのも冷たいのも大丈夫という優しさがあるが、旅先で作れと言うのはちょっと辛くね? 持って行けとか。

触手チーズグラタン
 グラタンにしては焼き芋を入れるという、家庭の違いを垣間見たレシピ。ジャガイモでもカボチャでもなく焼き芋なところがポイントか?! でもカボチャでもいけそうな気が。
 触手はマカロニというよりうどんだろうか。うどんグラタンって流行ったじゃないか。マカロニなかったらうどん! とかって。今はパンに圧倒されてるが。
 触手自体は塩ッ気だけなんで、塩抜きさえすれば味を壊すことは無い。細身の触手だけ使うのがポイントだな。焼き芋はブツ切りでも摩り下ろしでもお好きなほうで。
 他はもう、材料が違うってだけで普通にグラタン。言わなきゃバレないくらい。
 人によっては普通のグラタンよりもこっちの方が好きかもしれない。

ルティエビビン冷麺
 エビビン冷麺じゃなくてビビン冷麺。
 ビリッとした辛さで、口の中をまろやかに戻すかぼちゃも付いたタシンチュおばさんの優しさ冷麺。
 好みによっては山椒やゴマなんかの薬味を追加すると、もっと美味しく頂けるのよとのこと。
 しかし何故あえてルティエで冷麺を作ろうと思ったのか聞かせていただきたいところだ。
 少なくとも俺はルティエでこれは食べない。
 噂によると、ルティエではこの料理を「おいしいけど冷たいから嫌、あったかいのがいい」と言って食べない子供達が多いらしい。
 こういう点でゲテモノに走らないのがこの人のいいとこだよなぁ…。料理への愛っつーか…。

コウモリの翼のカボチャ蒸し
 ある意味手羽先の蒸しもの?
 カボチャの甘みがヒナレの葉に染み、ヒナレの良い香りが赤コウモリの翼に馴染んでいく。
 ほんとに、肉の少ない手羽先みたいな食感で…食うとこ少なくてつらいとこあるんだけども、また食べたいなーってなる。外見がコウモリコウモリしてるのを除けば至って普通の料理。
 皿の役目を果たしているということでカボチャは最後に残しておくものなんだが、スプーンで掬ったり箸で突付いて食ったり、切って他の単品料理にしたり。今は駄目でも後で姿を変えて出てこれるってのがカボチャの凄いところかと。
 裏ごししてグラタンやパイの隠し味にどうぞってのもいいねっ!
 ちなみに俺ヒナレの葉は残す派なんだけども、食ってる人的にはヒナレ葉はいかがなもんなんですかね。

エビチリグラタン
 エビチリとグラタンを混ぜる意味がどこにあるんだ。
 各々好きなように食わせろよ!!
 なんというかなー、あれだ。グラタンの下にトマトソース敷いてるのあるだろ。あれのチリソース版みたいな。
 食材は普通なのに、なんというか、出会ってはいけない2人が出会ってしまったって言えば響きはいいかもしれん。
 不可能はないんだが、落ち着いて食わせろという1品。
 そういえばレシピにミルク入ってないんですけど、入れませんでしたっけ、グラタン。

焼きワニの野菜蒸し
 生ならぶっちぶち、蒸したらもさもしゃ。
 この肉は結構クセがあるんだがウンバラでは上手くまとめてる。
 これは覚えるまでが長いというか言語解決するまでが長かったらしい。今は料理本におおよそ載ってるからありがたみが薄いんだろう。
 ワニを切って焼くのと丸まま焼くのとでは味が違うんで、料理店では丸まま焼くことが多いんだが、家庭にはそんなでかいグリル無いんで家庭で食うことは滅多にない。
 なんかの祝い事で食いにいくってのが主流なようだ。いい儲け方ですね。

激辛カレー
 辛口カレーをまろやかにしてガラムマサラ追加しまくった。みたいな。
 ガラムほど目や鼻にくる感じじゃないんだが、しゃっくりは止まらない。
 そこまで体に過酷を強いてまで何をしたいんだと言いたい。俺は言いたい。
 ご飯を一緒に食べると時間食いまくって狩りとかそういうのできないんで一気飲みっぽいんだが一気飲みは気管に入るだろう。
 隠し味にカボチャの頭使ったっていう話なんだが、他のとこで隠しもせず使いまくりだからどうしたものか。皆普通のカボチャ嫌いかい?
 どう見ても罰ゲームか町興し用です。本当にありがとうございました。

特製肉煮込み
 これはよいものだ。
 様々な肉をブレンドすることにより「あちらは固すぎるし、こちらはまだ生だ」という現象やエキスが混ざり合って喧嘩しあうなんてことは一切無いように配分されたタイミングに量。
 これがプロの技なのか…と感銘を受ける程のもので、素人に教えるには勿体なさすぎる技術ではないのかと思うことがある。
 出し惜しみをしないのがプロたる所以といったところか。
 匂いにも妥協することなく、若芽を入れることによりハーブよりも優しい匂いが充満することを狙っているという、なんという計算家!!
 硬くなった葉は取るのが面倒だし、匂いはあまり出してくれない。それに比べて若芽は柔らかく、間違えて口にしても問題が無い上染み出す匂いの多さ。ここに至るまでどれだけの勉強をしたというのか。
 料理人って…すげぇな。

茹でサソリ
 ものすごく好き嫌いが分かれる。俺は好き。でも滅多に食えん。
 サソリってだけで敬遠する人がいるわけで。ったって、最初からサソリだって言わずに食べさせれば食える。珍味の鉄則。もちろんバレバレな箇所は抜いて。
 とても苦い草を使うことによりサソリの後味を消しつつ、苦みを取るためのローヤルゼリーにアロエベラ。
 ピリッと辛めに味付けして、砂漠の夜はこれでビールを一杯。
 ッカー! 粋な真似すんじゃねーか! と!!
 でもこのパリパリ感が信じられないって言う人が…。もっとアイシテ。
 砂の熱を利用というのは俺も真似したいところだ。

豪腕たちの腕がなる!! STR編

文字数どのくらいで改行すればちょうどいいのかいまいちわからん。
ブラウザとか解像度とか。前はIEの1024×768に合わせてたんだが、解像度上げてタブブラウザ入れてからさっぱりなんだぜ。
しかしあれだな、文字色もだな。
黒ばっかだと読みづらいし飽きる。けどカラフルにすると背景色的に合わないし賑やか過ぎる。暗い色だけにしても黒のみの時と差がないというか変わりがない。
どこまで変えるか、どの色を使うか未だに境界線が引けていない。

バッタの炒め物
 炒められたイナゴと思え。
 バッタの炒め物とは言うけども、使うのがロッカーの足なわけだからバッタの足の炒め物といったほうが正しいのかもしれないな。
 バッタだし。サクッとしてるんだろって考えたら大間違いで、あのサイズで炒め物なわけだから…どっちかってーと皮の部分がサクッとモチッの中間で、肉の部分(ってもスカスカなんだが)がもっちゃもっちゃって感じだろうか。
 わかる? わかんないよな。俺も言っててわかんねぇ。
 肉部分が好きって人と皮部分が好きって人が居て、それぞれ分けて食ってるとこをたまに目にする。
 ちなみに料理本での写真が紹介写真なわけであって、我々冒険者組は足ばっか食ってる。
 なので一部「バッタの足の炒め物」と表記しているところがあるとかないとか。

水かきの和え物
 イメージ的には軟骨やイカに近い感じがするだろう? だがそんなことはない。
 通常では普通の肉よりちょっと固めなんだが、料理すると途端にへにゃる。
 そもそも食用にあるわけじゃないから、肉っつーより皮?
 類似品としてはワカメなんかが代用されているかな。俺としては水かきがワカメの代用品のような気がしてならないわけだが。
 調味料は各家庭によって違ったりするので、友達に差し入れする場合は申告するようにした方がいいかも。
 材料としては淡白なソースだけに見えるが、淡白すぎて醤油足したり味噌入れたり豆板醤入れたりする人がいるっぽい。酢を鬼のように入れる人も居るから注意だ。
 ってーかキミら淡白なソースに謝れ。

ボンバーステーキ
 うまそうと思ってかぶりついたら裏切られる。でもうまい。
 レッドチリと辛口ソースが入ってるだけあってでら辛い。
 その代わりご飯がすすむという利点はある。腹一杯になって動けなくなる欠点も。
 料理コメンテーターのくいまろさんは一口食べると「肉のダイナマイトやー」って言って、数秒後水飲み地獄に落ちたそうな。
 名前の由来は食べたら爆発するとかじゃなくて、発案者がボン・アンドバーさんだったかららしい。

ハーブの味つきカルビ
 普通に美味い。そして安い。
 数百年の伝統の料理が今まだ進化してるって感じの料理なんだが、やわらかカルビを煮込む上で決して固くならないように、子供から年寄りまで皆に食べてもらいたいからと試行錯誤の上でハーブの鮮度から肉の保存方法、何時間火にかけて何時間置いておくかも全部秘伝の巻物に記されるくらい。
 研究と努力のかいもあり、ミッドガルド内全土で「最後の晩餐に食べるなら?」アンケートをとったところ堂々の2位。
 元々フェイヨンってのは料理文化が秀でてるんで安いものでも美味いものが多いんだ。
 アーチャーの矢製作覚えるときにフェイヨンの赤ポーションを持ってこいって言われるだろ?
 なんでわざわざと思うだろうが、作ってる場所によって風味が違ってな。カレーが各家違うのと一緒だ。
 フェイヨンの味を覚えると他の場所のポーションが飲めなくなるとかって人が居る。ある意味麻薬。
 ちなみにフェイヨンの下町定食屋ミートフェイヨン通称“ミッチョン”は、この料理で年収30Mzenyを叩き出しチェーン店を始めたという伝説がある。
 ミッチョンの専属卸売り肉屋は「おかげさまで牛が足りません」というコメントも残すほど。
 入場者数ネズミー庭園越えは堅かったらしい。

タシンチェおばさんのチヂミ
 キムチ飴を作ることにより、どのレベルの甘さが一番辛味に合うのかをマスターしたタシンチェおばさんだからこそできる味。
 個人で作って食べるのはどんな味になっても構わなかったりするが、偶然タシンチェおばさんに遭遇すると抜き打ち味見をされ、少しでも納得できない場合は半日以上にわたる叱咤が続くという話。
 おいしいけどそんな危険を冒してまで…と狩りの時に屋外で使う人はあまり居ないのだが、模様替えや日曜大工のために家庭で作って食べるという人は多く人気も上々。
 野菜と一緒に食べることが奥様に人気の秘訣だとか。
 どうしてもタシンチェおばさんの味に近づけないという人のための冷凍食品も販売中。

たれ付き焼き肉
 スーパーとかでよく売ってるイメージがあるが、スーパーで売っているものには能力アップの効果はついていない。
 冒険者用のたれにはハーブ類が増量され、肉も噛み切りやすく上等。少しでも金持ってる冒険者から巻き上げようぜという商人魂。
 たれは各街それぞれの味があり、購入時に選べるものだ。
 大体最初は自分の生まれ育った馴染みのある街のものを選ぶが、冒険を続けるとともに色んな味を試し、皆自分の好みを見つけている。
 最近は野菜業界や果物業界も参入して“ゆずぽんず”だとか“セロリ入り”だとか、たれの種類が豊富すぎて店の人微妙に困ってる。「どろり濃厚しょうゆ味」とか「どろり農耕トマト味」とかが20代~30代男性に人気だとか。
 上級冒険者は出先で自分でたれ作って、そこら辺に生えてる食べれる草とか突っ込んで未知の世界を開拓していっているようだ。美味いたれつくってたれ収入・たれ職人で生きていく気なんだろうなって人もたまにいる。そこまでせんでも。

串バーベキュー
 小食の人は手を出さない。
 発祥はコモド。元々どこの料理店でも一匹丸々は…という考えられ方だった丸焼きだが、コモドの豪快さを見て「見世物としてはよいものじゃないか?」と思いだした様子。
 おいしい匂いと豪快なアクション、そのかっこよさから時間を決めたショーはどんどんと人を集めていった。
 肉の丸焼きに興味が無い奥様のために特大ケーキを作って切り分けるというパフォーマンスができ、今や1つの文化として成りあがっている。
 ソースで包まれた肉には徐々に徐々に味がしみ、したたる肉汁が食欲を増加させる。
 考えるだけでよだれが出てこないか?
 中華料理にあるペキンダックに豚の丸焼き。男心と子供心をくすぐられるものだった。否、今も尚くすぐられる。
 パーティーなんかで盛り上がり、焼いた後には色々使える、流用可能な素敵料理である。
 ショーは最初の頃、換気があまく火事に間違えられたという話を風の噂で聞いた。

特製くまの足の裏料理
 龍之城バージョンの珍味。熊の足の裏ってのは昔から美味しいと評判だったのか、熊足の料理ならミッドガルドにもある。
 ただ文化の違いだろうか、ここまで国によって変わるのかという印象を受けたな。
 鶏がら・塩・米汁で味付けされた熊の足が敷かれたサラダと良く合い、さらに熊の足単体も噛めば噛むほどに熊の足そのもののクセのある味と、クセを良い方向に引き出すために作り上げられたソースの味が絡み合い味わったことの無い新世界。
 しかも足の裏だからこそ合うと言えばいいのだろうか、他の部位の肉ではこうはならないだろう。
 熊といったらパサパサであると教えられていたのだが、そんなことはない。弾力もあり、固すぎず柔らかすぎず。しかし食べるという点で邪魔にならない丁度良さ。
 ちなみに熊の国フェイヨンでは濃い目の辛味ソテー系味付けで薄味のスープがつくんだぜ。
 右足と左足で体重のかかり方や気の締め方、行動がそれぞれ違ったりするので両足共に風味食感に差があり、説明通り右足人気。
 熊の足の裏は鮮度が命なので、当日食べ切れなかった場合は廃棄される。
 どっちかというと数量限定完全予約制で売ってるところが多いんで廃棄されることって滅多に無いんだけども。
 足の裏って肉球じゃね? とかいうツッコミは厳禁らしい。

筋のソテー
 ぎっちょんぎっちょん。もぎゅもぎゅ。もっち。
 感触的にはこんな感じと考えればいいかも。
 筋っていうか血管なんで原材料知ってると遠慮したい…。人体の不思議展がぁぁ…。
 でも説明には筋肉ってあるんだよなぁ。どっちなんだと。
 食材そのままの味ということで、血抜きしてないととても生臭く、ハーブで匂い消ししないと恐ろしいことになる味付けとなっております。
 作る際はお気をつけください。
 えー。墨汁と辛味ソースを混ぜたものに充分匂い消しと血抜きをしておいた血管を和えましてー、充分に熱した鍋の中へ入れて両面をジューっと焼きます。最後は香草の緑ハーブと趣向にあわせてチーズを盛っていただくと出来上がりでございます。
 焼けた鍋の中に付けあわせでチーズっておかしくね? おかしくね?
 職業的に縁の無い料理とは思うんだけども、二度とご厄介になりたくない。
 だって筋のって言うからホルモン的なもんかと思ったら糸なんだぜ? ありえないありえない。黒いし。形成してても崩れるし。

タンの盛り合わせ
 タンの盛り合わせと言う割には使われている舌は一種類。そして調理方法も1パターン。
 フルコースになれば各種舌が味わえる高級料理。爬虫類とか。竜とか。牛とか。
 ちなみにこの料理は舌取りに行くのに労力が払われ、味付けに力込めてるのでシンプルでも高い。
 個人の好みで焼いたりできる。炙りだったりフランベしたりレアだったり。
 ソースはあっさりした舌に絡むようにと軽くゼリー状。
 辛口ソースを使っているものの、ローヤルゼリー他調味料の数々でまろやかな辛味になっている。
 子供も食べられるが、どちらかというと元気を出したい大人の味…だろうか。

やぁなんというか

ROに料理実装されて結構たつけど、魔法力上げるためにカクテルなんて飲んだら絶対舌回らなくなって詠唱中断するよね。久人です。
そのためのフェンだとか考えるけど、かみまくりでも頑張っちゃうのかなとか上手に逃げれないだろうなとか、このためにDEX+10を使用しようとしてもそれもお酒で頭働かなくて色々ボケするんだろうなとか。そもそも下戸は飲めないとかそんな。誰だこんなのにでかい効果つけたの
ていうかもうね、飲み物ばっかりなんだけどそんな飲んで出たらトイレ帰還とかありそうでね。もうね。
そりゃぁ狩りに誘った上で「便利なアイテムあげるよ」って言ってプレゼントするけど、中にはアレでソレな薬入ってたとかそれなんてエロゲなこともありえるわけで。
いや別に俺がそれしようとかって話じゃなくてね、いやいや男だから考えることもあるっていうかじゃなくて逃げないで逃げないで。そもそもこんなネタ同人界ではもう山のように流れてると思うんですよ能力upアイテム来る前から。だからそんな「やーねー変態なんて」なんつー目で見つめられてもこんなの序の口でじゃなくて違うんだ。話を聞いてくれジョセフィーヌ。

そんなこんなで強烈そうな食べ物を見ていこうと思う。今更。
ミドガルド的に普通なものは置いておくんで実際見てウワーってなるのは個人の自由で。
個人的には一つ一つ意見したいんだけど次回以降でいいか? 今回は「うわ…特集」

筋のソテー(STR+9)
 材料:血管・チーズ・墨汁。グロいしきめぇ…
かえるの卵の墨汁スープ(AGI+1)
 外見・食感共にグロすぎ。誰だ最初に作ろうと思った奴
めちゃ苦い薬(VIT+5)
 うわ…じゃないが薬ときたか。てーか料理じゃなくて製薬じゃねーか
不死のチゲ(VIT+10)
 これを最初に作ろうと思った奴は死ぬ気だったに違いない。現在進行形で作るなよこんなもん。
苺味のおにぎり(LUK+8)
 なにこのはちみつとクローバー。あまずっぺぇ

特集って言ってもそんなに「うわ…」ってなるのはなかった件。
おかしいなぁ。

過去の日記とか読み返したりするけど文章長い上読みづらくてなんとかしなきゃなーと。
いやもうぶっちゃけ過去のログ手直しするの面倒なんだけど、ここの枠とかも端から端まで文字があるから見辛いんだろうなって考えると少し空白を置こうかとか他の文章家さんは凄いなって思うんだけど俺もう読みやすくする気ないよね?
うん、なんかごめん。