ちょっとリベンジ


昨日のがあまりにもレシピガン無視では?と思うところがあったのでバターを入れて作ってみた。
うむ、色味が良い。

失敗部分としては、冷凍庫に年単位で放置されたバターの残り分をぶちこんだんだが、100gくらい。正直とてもべたべたする。

そしてふやかす前の乾燥芋を直でぶちこんだら全然戻らないのな。ちゃんと計画性をもって作らなくてはならん。
ズボラに料理は無理、皆知ってるよな!

ではまた次回!