パンの缶詰 ミルククリーム

パンの缶詰 ミルククリーム (パン・アキモト)


アキモトさんのパン2つ目。
一応これで手持ちのパン系は終わり。


開けて引っ張るのは前回の抹茶と同じ。
優しく引っ張ってくださいって書いてあるが、俺の知ってる優しさじゃ出てきてくれない。
結局は力技。


これもペースト練りこんであるって書いてたけど、普通にパンだな。
ふわふわなんだけど、なんか歯ごたえがあるんだよなぁ。
食べてる本人だけが気付く程度なんだけど、シャキシャキいう。
甘みがきついわけでもなく、普通といえば普通の味。
ただ、ちょっと酸っぱさが含まれてるな。
これはアキモト系だとどれもあるのかも。

酸っぱさのもとからかわからんが、抹茶のほうでも気になった嫌なにおいがやはりある。
腐敗臭に似てるので食べてていい気分じゃない。


この、「発酵風味液」が匂いの元なのかな?
みりんとかと似たようなもんだというが、字面が嫌だなー。

常温保存するもんだし、場所が悪くて腐ったとかじゃないはずなんだが……。
においが缶についてて回収に出すまで扱いに困るし、今後の利用は避けるかも。